* Añade un delicioso sabor a las ensaladas y es un ingrediente esencial en muchas salsas.

* Una infusión con una cucharada de hojas por taza de agua hirviendo alivia resfriados, gripe, catarro y afecciones digestivas.

* Las plantas de albahaca ahuyentan las moscas. Una hoja aplicada sobre la picadura de un insecto calma la irritación.

Evitar la ingestión en dosis altas durante el embarazo.

* Cortar hojas frescas y aplicar sobre la piel en las dermatitis, eccemas o pieles secas. Abrir una hoja en canal y sujetarla sobre la herida de una quemadura  o en las picaduras de insectos con una venda.

* Utilizar el gel en cremas hidratantes caseras o para preparar champús, en caso de picor del cuero cabelludo. También como loción solar.

En quemaduras graves buscar atención médica.

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